RESEP MASAKAN BAKMI TASIK
- 100 gram mie telur
- 50 gram babat sapi, rebus
- 10 gram bawang daun
- 6 ml kecap asin
- 2 potong daging ayam goreng, cincang
- 2 gram penyedap rasa
- 2 buah bakso, rebus
- 2 buah ceker ayam, rebus
- 1 gram lada
- 1 buah pangsit, rebus
- Kaldu ayam secukupnya
Cara Membuat bakmi Tasik:
- Rebus mie selama 2 menit, sisihkan. Masukkan mie kedalam mangkuk
- Tambahkan penyedap rasa, lada dan kecap. Aduk rata.
- Tambahkan bawang daun dan daging ayam cincang yang sudah digoreng
- Masukkan ceker, pangsit, bakso dan babat sapi kedalam mangkuk.
- Tambahkan kecap asin dan air kaldu ayam, sajikan hangat.