RESEP MASAKAN KRENGSENGAN SAYAP AYAM
Bahan:
10 buah sayap ayam utuh
2 sdm petis udang
1 sdm kecap manis
1 buah tomat, potong-potong
2 buah cabai merah besar, buang biji
1 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
25 gr gula merah, sisir halus
750 cc air
Minyak goreng secukupnya
Bahan Yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jehe
2 buah cabai rawit merah
2 buah cabai kering
Cara Membuat Resep Masakan Krengsengan Sayap Ayam:
- TUmis bumbu halus, petis udang hingga harum. Masukkan sayap ayam, kecap manis. Aduk rata
- Tambahkan tomat, cabai merah, air, garam, lada, gula merah. Masak hingga matang, angkat, hidangkan.
Untuk 5 porsi
