Laman

Resep Makanan: RESEP MASAKAN PERKEDEL TEMPE RAWIT MERAH


RESEP MASAKAN PERKEDEL TEMPE RAWIT MERAH

Bahan:

  1. 250 gram tempe, kukus, haluskan
  2. 1 sdm tepung kanji
  3. 2 sdm air

Haluskan:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 2 butir bawang merah
  3. 5 buah cabai rawit merah
  4. 2 lembar daun jeruk nipis, iris terlebih dahulu
  5. 2 buah cabai merah, buang bijinya
  6. ½ sdt garam
  7. Penyedap jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Perkedel Tempe Rawit Merah:


  1. Campur tempe dengan tepung kanji dan air. Aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan, lalu pipihkan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng tempe sampai kuning kecokelatan dengan api sedang. Angkat, sajikan hangat dengan saus sambal.

Untuk 4 porsi