RESEP MASAKAN SUP SELADA AIR
Bahan-bahan:
- 200 gram dada ayam, potong-potong
- 700 ml air
- 2 siung bawang putih, memarkan
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, cincang kasar
- 1 ikat selada air, ambil daun dan batangnya
- 1 buah tomat merah, potong dadu
- 1 sendok makan kecap ikan
- Garam, merica, gula secukupnya
Cara Membuat resep Masakan Sup Selada Air:
- Rebus air, dada ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri. Biarkan hingga mendidih dengan api kecil.
- Masukkan selada air, tomat, kecap ikan, merica, gula, garam. Aduk rata, angkat.
- Taburi dengan daun bawang, sajikan panas-panas.
Hasil: 3 Porsi
