RESEP MASAKAN TAHU GEJROT
Bahan-bahan:
a. 10 buah tahu putih ukuran kecil
b. Minyak goreng secukupnya
c. 10 sendok makan air matang
d. 3 sendok makan kecap manis
Bumbu:
a. 5 buah cabai rawit
b. 1 siung bawang putih
c. 3 butir bawang merah
d. 1 sendok makan gula merah
e. Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Gejrot:
1. Goreng tahu hingga kering. Angkat, tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu, campurkan dengan air, kecap manis. Aduk rata
3. Tata potongan tahu dalam piring saji. Tuang bumbu diatasnya. Sajikan.
Hasil: 5 Porsi
