Resep Omelet Keju
Bahan :
2 sdm minyak goreng
3 butir telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
3 sdm susu cair
4 buah jamur kancing, iris
20 gram keju cheddar, parut
50 gram keju mozzarella
Pelengkap :
Kentang goreng
Cara membuat Omelet Keju :
- Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket.
- Kocok lepas telur, masukkan garam, merica, dan susu cair, aduk rata. Masukkan keju parut dan jamur.
- Tuangkan adonan ke dalam wajan panas, tata irisan keju mozzarella diatasnya dan buat dadar hingga matang, angkat.
- Sajikan hangat dengan kentang goreng.
Hasil: 4 porsi
