Laman

Kuliner Unik: RESEP KUE RANGI


RESEP KUE RANGI

Bahan:

  1. ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut
  2. 100 gram ampas kelapa
  3. 100 gram tepung sagu aren
  4. ¼ sdt garam
  5. 250 gram gula merah, parut

Cara membuat resep kue Rangi:

  1. Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu dan garam. Aduk hingga rata
  2. Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm diatas api
  3. Taruh 1 â€" 2 sendok makan didalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang
  4. Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua, Angkat, Sajikan

Untuk 16 buah