RESEP MASAKAN TAHU SAUS TIRAM
Bahan:
3 potong tahu putih sedang, potong dadu kecil
3 sdm minyak untuk nenumis
3 siung bawang putih, cincang halus
3 kg daun bawang, iris serong 2 cm
2 sdm saus tiram
100 ml air
½ sdt lalu bubuk
½ sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
½ sdt minyak wijen
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Saus Tiram:
- Goreng tahu sampai setengah matang, tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan daun bawang, tahu, saus tiram dan air
- Tambahkan garam, lada, serta cairan tepung maizena, aduk hingga matang dan kental. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar, angkat, hidangkan
