Resep Kentang Panggang Saus Keju
Bahan – bahan :
700 gr kentang,kupas, iris tipis melintang cm
250 ml susu segar kemasan atau susu full cream UHT kemasan.
250 ml krim encer atau crme fraiche
100 gr keju gruyere, parut.
sdt garam
1 sdm merica hitam serpihan.
Cara Membuat Resep Kentang Panggang Saus Keju :
1. Panaskan oven bersuhu 180C, sisihkan. Siapkan bahn lainnya sesuai petunjuk resep.
2. Taruh kentang dalam mangkuk, tuangi susu,krim, dan sebagian keju parut. Bubuhi garam dan merica. Tuangkan ke dalam baking dish, bubuhi dengan sisa keju.
3. Panggang selama 1 jam 15 menit. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 porsi
