RESEP MASAKAN SUP KRIM KACANG POLONG
Bahan:
- 1 buah bawang Bombay, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya
- 200 gram kacang polong
- 600 cc air + sendok the kaldu ikan bubuk
- 150 gram ikan salmon, goreng
- 2 batang daun bawang, ambil bagian hijau, iris korek api goreng
- ½ sendok the garam
- ½ sendok the garam
- ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
- ¼ sendok the lada bubuk
- Selada keriting secukupnya
- 1 sendok makan kerim kental, siap beli
Cara Membuat Resep Masakan Sup Krim Kacang Polong:
- Panaskan minyak, tumis bawang, bawang Bombay, hingga harum. Masukkan kacang polong, air kaldu, penyedap rasa, garam, lada. Masak hingga mendidih, angkat
- Masukkan tumisan kacang polong ke dalam blender, haluskan, angkat
- Panaskan kembali minyak, goreng ikan hingga kering, angkat
- Tumis selada keriting hingga layu. Masukkan sup, ikan salmon goreng, daun bawang goreng, selada keriting. Krim kental
- Hidangkan
Untuk 3 porsi
