RESEP MASAKAN KANGKUNG JAMUR SOSIS
Bahan:
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 3 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ butir bawang bombay, cincang halus
- 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih
- 75 ml air
- 75 gram jamur kancing, iris tipis
- 2 buah sosis sapi/ayam, potong tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt penyedap, jika suka
Cara Membuat Resep Masak Kangkung Jamur Sosis:
- Tumis bawang merah, putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan kangkung, lalu beri air. Masak sampai setengah matang
- Tambahkan jamur, sosis, saus tiram, gula, garam dan penyedap masak sampai matang. Aduk rata, angkat.
Aduk 4 Porsi
