RESEP MASAKAN DAGING BUMBU BAWANG
Bahan:
- 300 gram daging sirloin irisan
- 1 sdm mentega
Bumbu (Aduk rata):
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gram tomat merah, cincang halus
- 1 sdt tomat pasta
- 1 sdm saus BBQ
- ½ sdt Thyme kering
- 1 lembar bayleaf
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara membuat resep masakan Daging Bumbu Bawang:
- Tusuki potongan daging dengan garpu
- Rendam potongan daging dalam bumbu selama 1 jam
- Panaskan mentega hingga leleh
- Masukkan daging berikut perendamnya, masak hingga bumbu mengental dan daging matang. Angkat
- Sajikan hangat dengan salad sayuran atau kentang rebus
Untuk 3 orang
