RESEP MASAKAN RISOLES ISI DAGING ASAP KEJU
Bahan-bahan:
- 220 ml air
- 5 sendok makan susu bubuk
- 1 butir telur
- 10 sendok makan terigu
- Garam secukupnya
Bahan Isi:
- 5 lembar daging asap, potong-potong
- 100 gram keju parut
- 200 gram nanas, potong dadu
- 2 butir telur rebus, iris tipis
- 5 sendok makan mayonnaise
Pelapis:
- 3 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung roti
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Risoles Isi Daging Asap Keju:
- Larutkan susu bubuk dengan air hingga rata. Masukkan terigu, garam. Aduk rata.
- Tambahkan kocokan telur, aduk rata. Panaskan pan dadar, olesi dengan sedikit mentega.
- Tuang adonan di atas pan dadar, ratakan. Masak hingga matang, angkat. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis, sisihkan.
- Ambil selembar kulit, oles dengan mayonnaise. Tambahkan dengan bahan isian. Lipat dan gulung hingga rapi. Celupkan dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung roti.
- Goreng dalam minyak pansa dan banyak hingga matang.
Hasil: 15 Buah
