RESEP MASAKAN CHICKEN BARBECUE
Bahan-bahan:
a. 5 Buah sayap ayam
b. 5 buah paha ayam
c. ½ buah bawang Bombay, cincang kasar
d. 2 siung bawang putih, cincang halus
e. 1 sendok teh oregano
f. 5 sendok makan saus tiram
g. 2 sendok makan saus tomat
h. 1 sendok makan saus sambal
i. 2 sendok makan madu
j. Garam, merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Chicken Barbeque:
1. Campur bawang bombay, bawang putih, oregano, saus tiram, saus tomat, saus sambal, madu, garam, merica bubuk. Aduk hingga rata.
2. Lumuri ayam dengan campura bumbu, aduk rata. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
3. Oven 180° Celcius, 60 menit hingga matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 10 porsi
