Masakan Unik: RESEP MASAKAN TUMIS KACANG PANJANG JAMUR

RESEP MASAKAN TUMIS KACANG PANJANG JAMUR

Bahan:

1. 10 lonjor kacang panjang, potong-potong
2. 200 gram jamur merang belah dua
3. 2 buah jamur hioko, potong panjang
4. 4 siung bawang putih, cincang
5. 1 buah bawang Bombay, cincang
6. 200 gram udang basah
7. 2 buah cabai kering, potong-potong
8. ½ sendok the garam
9. ½ sendok the lada bubuk
10. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
11. 100 cc air
12. 1 sendok the kecap manis
13. 2 sendok makan minyak wijen
14. 1 sendok makan saus tiram

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kacang Panjang Jamur:

1. Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putiih, bawang Bombay, udang basah, cabai kering. Masak hingga harum
2. Masukkan kacang panjang, jamur hioko, jamur merang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada, garam, penyedap rasa, air. Masak hingga matang, angkat. Hidangkan

Untuk 3 porsi