RESEP KUE MARTABAK MANIS BANDUNG
Bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 3 butir telur, dikocok sebentar
- 500 cc susu hangat
- 5 gram ragi instan
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
Cara membuat resep kue martabak manis bandung:
- campur bahan yang kering â€" kering
- Masukkan telur, aduk rata
- Tuangi susu hangat, aduk rata. Tutup dengan lap
- Diamkan adonan hingga mengembang kira â€" kira 2 jam
- Masak dalam wajan anti lengket (kalau bisa wajannya tebal) dengan api sedang. Jika sudah lubang â€" lubang baru tutup
- Jika api kurang panas adonan bisa tidak berlubang
- Isinya bisa divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau cokelat sesuai selera masing â€" masing
