RESEP MASAKAN ASIAN COLESLOW
Bahan:
1 buah lobak putih, iris tipis memanjang
1 buah wortel , iris tipis memanjang
¼ kol, iris tipis
1 buah bawang Bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm daun ketumbar cincang halus
Saus :
200 ml mayonnaise
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
½ buah jeruk lemon,peras air
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Saus : capur mayonnaise,saus tomat,saus sambal,air jeruk lemon, garam.Aduk hingga rata.
2. Campur lobak, wortel,kol, bawang Bombay, daun bawang, daun ketumbar. Tuangi saus, aduk rata.
3. Sajikan.
Hasil : 5 porsi
