RESEP MASAKAN GEWAS WONOSOBO
Bahan:
- 200 gram kol hijau, iris kasar
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu:
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt terasi bakar, dihaluskan
Cara membuat resep masakan Gewas Wonosobo:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum
- Masukkan kol, aduk sampai warnanya menjadi hijau segar
- Tambahkan garam dan terasi. Aduk sampai matang
Untuk 5 porsi
