Laman

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN GEWAS WONOSOBO


RESEP MASAKAN GEWAS WONOSOBO

Bahan:

  1. 200 gram kol hijau, iris kasar
  2. 3 sdm minyak goreng

Bumbu:

  1. 4 butir bawang merah, iris tipis
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt terasi bakar, dihaluskan

Cara membuat resep masakan Gewas Wonosobo:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum
  2. Masukkan kol, aduk sampai warnanya menjadi hijau segar
  3. Tambahkan garam dan terasi. Aduk sampai matang

Untuk 5 porsi