RESEP MASAKAN BANDENG BAKAR BUMBU
Bahan:
400 gr ikan bandeng, cuci bersih
1 sdt air jeruk nipis
2 sdt gula merah
1 sdt garam
50 cc air
2 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt jinten
Cara Membuat Resep Masakan Bandeng Bakar Bumbu :
- Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis, gula, ketumbar, jintan, garam. Diamkan 20 menit
- Tambahkan bawang putih dan air diamkan 1 jam
- Oles minyak goreng
- Bakar diatas bara hingga matang, angkat
- Hidangkan
Untuk 4 porsi