RESEP MASAKAN MISOA MAMBO
Bahan:
- 2 ikat misoa
- 100 gram daging ayam, potong-potong
- 1 buah jamur hioko, rendam, potong-potong
- 50 gram udang, kupas
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 200 cc air
- 1 sendok makan minyak wijen
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok penyedap rasa, jika suka
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Misoa Mambo:
- Panaskan minyak, buat telur orak-arik. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, ayam, hioko, air, garam, penydap rasa, lada, Masak hingga mendidih.
- Masukkan misoa, minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang.
Untuk 3 porsi
