RESEP MASAKAN PEPES PINDANG TONGKOL
Bahan:
- 3 ekor pindang tongkol
- 10 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- Daun salam
- 2 sdt garam
- Daun pisang
Cara membuat resep masakan Pepes Pindang Tongkol:
- Tongkol dipotong รข€" potong
- Bumbu diulek sampai halus, kecuali daun salam. Tongkol diberi bumbu
- Lalu dibungkus dan diberi daun salam pada dasar ikan tongkol
- Kemudian kukus 30 menit. Angkat dan siap dihidangkan
