RESEP MASAKAN SAMBAL KERCAP TAHU GEJROT (JAWA BARAT)
Bahan:
- 12 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 8 sdm kecap manis
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya / air asam
- 250 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Kecap Tahu Gejrot:
- Haluskan cabai rawit, bawang putih dan garam. Tambahkan kecap manis, jeruk nipis / air asam dan air. Aduk rata
- Sajikan sambal kecap dengan tahu kopong dengan menekan-nekan tahu ke dalam sambal sampai sambal meresap pada tahu.
Untuk 4 orang