RESEP MASAKAN KUE LAPIS PISANG AMBON
Bahan-bahan:
a. 100 gram terigu
b. 4 buah pisang ambon, haluskan
c. 1 sendok teh kayu manis bubuk
d. 150 ml santan kental dari ¼ kelapa
e. 100 gram gula pasir
f. 1 sendok teh garam
g. 2 sendok teh pandan pasta
h. 1 sendok makan gula palem
Cara Membuat Resep Masakan Kue lapis Pisang Ambon:
1. Campur jadi satu: terigu, pisang ambon, kayu manis bubuk, santan, gula pasir, garam. Aduk rata hingga halus.
2. Bagi 2 adonan, satu adonan diberi pandan pasta, satu adonan diberi gula palem, sisihkan.
3. Kukus secara berlapis hingga adonan habis, biarkan matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 10 Potong
