Laman

Resep Makanan: RESEP MASAKAN SALAD SAYURAN DAN AYAM


RESEP MASAKAN SALAD SAYURAN DAN AYAM Bahan:

  1. 300 gram fillet ayam, potong memanjang
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 1 butir putih telur
  4. 200 gram tepung bumbu siap pakai
  5. Minyak untuk menggoreng

 Selada:

  1. 250 gram apel, kupas potong dadu
  2. 1 sendok makan air jeruk nipis
  3. 1 buah wortel, potong korek api
  4. 1 buah mentimun, potong memanjang
  5. 3 lembar daun lettuce, sobek-sobek
  6. 1 buah nanas, potong tipis
  7. ½ buah paprika hijau, iris tipis

 Saus:

  1. 250 ml mayonnaise
  2. 1 sendok makan gula halus
  3. 3 sendok makan saus tomat
  4. 3 sendok makan saus sambal
  5. 2 sendok makan air jerok lemon
  6. 1 sendok teh mustard
  7. 1 sendok teh lada hitam

 

Cara Membuat Resep Masakan Salad Sayuran Dan Ayam:

  1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, diamkan 10 menit. Celupkan potongan ayam kedalam putih telur, angkat. Masukkan kedalam tepung bumbu. Ulangi proses tersebut dua kali.
  2. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan lalu iris tipis, sisihkan.
  3. Saus:aduk rata semua bahan saushingga rata dan halus, sisihkan
  4. Susun bahan selada diatas piring saji. Beri irisan ayam dan siram dengan saus. Sajikan segera. Untuk 4 porsi.

Diposting oleh