RESEP KUE CAPPUCCINNO CAKE
Bahan I (Kocok hingga mengembang)
- 200 gram mentega
- 100 gram margarin
- 100 gram gula halus
- ½ sdt vanili
- 1 sdt rhum bakar
Bahan II (Kocok hingga mengembang):
- 10 butir kuning telur
- 100 gram gula halus
Bahan III (Campur dan Ayak):
- 275 gram tepung terigu
- 25 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
Bahan IV (Kock hingga kaku):
- 200 putih telur
- 1 sdt gula pasir
Bahan V:
1 bungkus cappucinno
Bahan VI (Campur dan aduk rata):
- 50 gram mentega
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram gula bubuk
- ½ sdt vanili bubuk
- 50 gram chocolate chip
Cara membuat resep kue Cappuccinno Cake:
- Campur bahan I dan II, kocok lagi, tambahkan bahan III, kocok hingga tercampur rata
- Masukkan bahan IV, aduk rata. Tambahkan bahan V, aduk rata
- Tuang adonan kedalam aluminium foil cup atau loyang ukuran 30 cm x 10 x 4cm. Lalu taburi bahan IV. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama ± 20 menit hingga matang
