RESEP MASAKAN SEMUR DAGING
Bahan:
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cm jari jahe, memarkan
- 1½ liter air
- 500 gram daging, potong tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 buah kentang, potong 4
- Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Semur Daging:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang air kemudian masukkan daging. Tambahkan kecap, gula pasir, garam, merica dan potongan tomat. Masak sampai daging agak empuk, lalu masukkan kentang.
- Masak sampai kentang empuk dan matang. Angkat. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Untuk 4 porsi
