RESEP MASAKAN KAMBING MASAK TOMAT
Bahan:
- 3 ons daging kambing pilih bagian yang empuk diiris tipis â€" tipis seperti daging sukiyaki
- 1 butir telur, dikocok dan ditambah sedikit air
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, diiris cincin
- 2 buah tomat digiling halus
- 1 sdt oregano
- 50 cc susu cair
Cara membuat resep masakan Kambing Masak Tomat:
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan oregano, daging kambing dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap
- Terakhir masukkan kocokan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
