RESEP MASAKAN PUDING MOKA
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 750 ml susu
- 1½ sdm kopi instan
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt pasta moka
- 1 buah kuning telur, kocok sebentar
Vla Vanila:
- 1 sdm gula pasir
- 175 ml susu full krim
- 2 sdm maizena
- ½ sdt vanili bubuk
- 100 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Puding Moka:
- Campur agar-agar bersama susu, kopi instan, gula pasir dan pasta moka. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang adonan puding ke dalam cetakan puding. Diamkan sampai membeku.
- Vla: masak susu ful krim bersama gula pasir, maizena, vanili dan air sampai mendidih. Angkat.
- Sajikan puding dalam keadaan dingin bersama vla vanila.
Untuk 18 potong