Laman

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SUP AYAM KACANG


RESEP MASAKAN SUP AYAM KACANG

Bahan:

  1. 1 sdm mentega
  2. 20 gram bawang bombay. cincang
  3. 300 gram daging ayam, potong â€" potong
  4. 1 liter air
  5. ½ sdt bumbu kari bubuk
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. ½ sdt pala bubuk
  8. 2 sdt garam
  9. 200 gram kentang, potong kecil
  10. 100 gram kacang merah kalengan
  11. 100 gram chickpea, rebus hingga lunak
  12. 50 gram white bean, rebus hingga lunak
  13. 100 gram kembang kol, potong kecil
  14. 1 buah tomat merah, potong â€" potong

Cara membuat resep masakan Sup Ayam Kacang:

  1. Tumis bawang bombay hingga layu.
  2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku
  3. Tuangi air dan beri bumbu. Didihkan dengan api kecil hingga ayam lunak
  4. Masukkan kentang, kacang â€" kacangan, kembang kol dan wortel
  5. Masak hingga seluruh bahan lunak
  6. Angkat, sajikan hangat

Untuk 6 orang