RESEP MASAKAN MISOA MAMBO
Bahan:
2 ikat misoa
100 gr daging ayam, potong-potong
1 buah jamur hiokio, rendam potong-potong
50 gr udang, kupas
1 batang daun bawang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
200 cc air
1 sdm minyak minyak wijen
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa, jika suka
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Misoa Mambo:
- Panaskan minyak, buat telur orak-arik. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, ayam, hioko, air, garam, pengedap rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan misoa, minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang.
