RESEP MASAKAN BROKOLI CAH TAHU PAPRIKA
Bahan:
- 200 gram brokoli kuntum
- 1 buah tahu, potong-potong hingga kuning
- 125 gram kacang mete, goreng
- ½ buah paprika merah, potong-potong
- ½ buah paprika hijau, potong-poong
- 1 buah bawang Bombay, potong memanjang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 200 gram daging has, potong-potong
- 1 sendok teh kecap asin
- 2 sendok makan saus tiram
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada bubuk
- 200 cc air
- Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Cah Tahu Paprika:
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putihi hingga harum. MAsukkan paprika, daging, tahu, brokoli, kecap asin, saus tiram, garam, lada, air. Masak hingga bumbu meresap
- Tabur kacang mete, aduk rata
- Hidangkan.
Untuk 4 porsi
