Laman

Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN SUP HI PIAO



RESEP MASAKAN SUP HI PIAO


Bahan:

30 gr hi piao, siap beli, goreng

750 cc air

½ sdt kaldu ayam bubuk

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa, jika suka

¼ sdt lada bubuk

1 buah wortel, potong-potong

1 batang daun bawang, potong halus

Minyak goreng secukupnya


Bakso:

250 gr udang, cincang

65 gr waterchesnut, cincang

½ sdt garam


Cara Membuat Resep Masakan Sup Hi Piao:

  1. Hi piao rendam air dingin hingga lunak, gunting sesuai selera
  2. Campur semua bahan bakso jadi satu, aduk-aduk hingga kalis, bulatkan
  3. Didihkan air. Beri kaldu ayam, wortel, garam, lada, penyedap rasa. Masukkan bakso, rebus hingga mengepung
  4. Beri hi piao, aduk-aduk, angkat. Taburi daun bawang
  5. HIdangkan panas-panas