RESEP KUE OPAK BUMBU
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 400 ml santan dari ½ butir kelapa
- 1 sdm minyak sayur
- 250 gram tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
Bumbu yang dihaluskan:
- 2 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- ¼ sdt merica
Cara membuat resep kue opak bumbu:
- Kocok telur, gula dan garam
- Campur dengan kencur, bawang, kemiri, merica, santan dan minyak
- masukkan tepung sagu dan tepung beras. Aduk rata
- isi cetakan. Panggang sampai agak kecokelatan
