RESEP MASAKAN ASINAN GOHU BAKASANG
Bahan:
200 gram papaya mengkal, potong-potong
½ buah nanas, potong-potong
2 buah mentimun hijau, potong-potong
100 gram jagung manis
375 cc air matang
5 sendok makan air jeruk lemon atau nipis
2 lembar daun jeruk iris halus
Bahan Yang Dihalauskan:
3 buah cabai merah, buang biji
1 siung bawang putih
4 sendok makan gula pasir
2 sendok teh garam
2 sendok teh terasi
Cara Membuat Resep Masakan Asinan Gohu Bakasang:
- Campur air matang, bumbu halus, air jeruk. Aduk-aduk
- Masukkan mentimun, jagung, papaya, nanas. Aduk rata, diamkan 25 menit hingga bumbu meresap
- Hidangkan
Untuk 3 porsi