Laman

Share It

Kumpulan Resep: RESEP KUE SOSIS JAWA


RESEP KUE SOSIS JAWA

Bahan:

Kulit:

  1. 5 butir telur
  2. 125 cc santan dari ½ butir kelapa
  3. ½ sdt garam
  4. Minyak untuk menumis

Isi:

  1. 200 gram daging cincang
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm santan kental

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. ½ sdt ketumbar
  4. 10 butir jinten
  5. 3 butir kemiri
  6. Garam dan gula secukupnya

Cara membuat resep kue Sosis Jawa:

  1. Kocok telur sebentar, masukkan santan kental dan garam kemudian aduk
  2. Olesi wajan dengan minya, dan buatlah dadar tipis รข€" tipis dengan garis tengah 10 cm
  3. Buat Isinya: Campurkan daging cincang, telur, santan kental dan bumbu yang dihaluskan jadi satu, kemudian aduk sampai rata
  4. Isi tiap lembar dadar dengan 1 sendok makan adonan daging cincang, kemudian gulung