RESEP MASAKAN ORAK-ARIK TAHU TELUR
Bahan:
- 3 sendok makan minyak sayur
- 2 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
- 2 buah jamur hioko, iris halus
- 50 gram buncis, iris serong tipis
- 50 gram worrtel, iris halus
- 300 gram tahu putih yang bagus, tekan-tekan hingga agak hancur
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Resep Masakan Orak รข€" Arik Tahu Telur:
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tuangkan telur, buat orak-arikyang halus. sisihkan.
- Tambahkan sisa minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan sayuran. Aduk hingga layu.
- Tambahkan orak-arik, tahu dan bumbu. Aduk-aduk hingga rata.
- Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 Orang
