Laman

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SOSIS SOLO


RESEP MASAKAN SOSIS SOLO

 Bahan isi:

  1. 300 gram daging sapi gilling
  2. 20 gram bawang merah, haluskan
  3. 15 gram bawang putih, haluskan
  4. ½ gelas santan kental
  5. Garam dan penyedap secukupnya.
  6. Gula pasir secukupnya

 Bahan kulit:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 5 butir telur ayam
  3. Garam dan air(santan juga bisa) secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Sosis Solo:

  1. Isi:Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan daging giling, gula, santan, garam dan penyedap, aduk rata hingga mongering lalu angkat, sisihkan.
  3. Kulit: Aduk semua bahan kulit jadi satu lalu buat dadar tipis
  4. Setelah dadar dingin, masukkan bahan isi diatas. Bentuk menyerupai lumpia

Oles dengan sedikit telur, Goreng hingga matang kecokelatan