Laman

Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO


RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO

 

Bahan:

  1. 6 butir telur
  2. 250 gram gula pasir
  3. 275 gram terigu
  4. ½ sendok teh vanili bubuk
  5. 200 ml santan kental dari ½ butir kelapa
  6. Pewarna merah dan hijau secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Bolu Lapis Trio:

  1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 25 cm, alasi dengan kertas roti. Olesi dengan mentega.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental.
  3. Masukkan terigu, vanili, santan kental. Aduk hingga adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna merah, satu bagian beri pewarna hijau dan bagian lainnya biarkan putih.
  4. Tuang adonan putih, kukus 10 menit. Angkat, tuang adonan hijau, kukus 10 menit, angkat. Tuang adonan merah. Kukus 15 menit atau hingga matang. Angkat.Keluarkan dari loyang, potong-potong. Sajikan.

Hasil 12 Potong