RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO
Bahan:
- 6 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 275 gram terigu
- ½ sendok teh vanili bubuk
- 200 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- Pewarna merah dan hijau secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bolu Lapis Trio:
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 25 cm, alasi dengan kertas roti. Olesi dengan mentega.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengental.
- Masukkan terigu, vanili, santan kental. Aduk hingga adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna merah, satu bagian beri pewarna hijau dan bagian lainnya biarkan putih.
- Tuang adonan putih, kukus 10 menit. Angkat, tuang adonan hijau, kukus 10 menit, angkat. Tuang adonan merah. Kukus 15 menit atau hingga matang. Angkat.Keluarkan dari loyang, potong-potong. Sajikan.
Hasil 12 Potong
