RESEP MAKANAN BROWNIES WORTEL
Bahan:
6 butir telur
225 gr gula halus
1 sdt cake emulsifier
½ sdt garam
125 gr wortel, parut
Bahan yang dicampur dan diayak jadi satu:
125 gr terigu
25 gr tepung maizena
½ sdt baking powder
Bahan yang di Tim Hingga Mencair:
150 gr mentega
100 gr coklat masak hitam
1 sdt vanilla
Hiasan:
Cokelat masak hitam, cairkan dengan cara di Tim
Ceri dank rim mentega secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Brownies Wortel:
- Kocok telur, gula, cake emulsifier, garam hingga mengembang. Tambahkan campuran terigu dan wortel, aduk rata. Masukkan campuran mentega, aduk perlahan hingga rata
- Tuang adonan ke dalam cetakan brownies persegi panjang yang telah diolesi mentega kembali. Kukus hingga matang dalam kukusan panas. Angkat, keluarkan kue dari cetakan dam diamkan dingin.
- Setelah itu belah kue memanjang. Olesi dengan cokelat cair. Tumpuk kue kembali. Olesi permukaan kue dengan krim dan siram dengan cokelat cair. Hiasi dengan potongan ceri
- HIdangkan
Untuk 8 potong
