RESEP MASAKAN BEBEK PANGGANG
Bahan:
- ½ ekor bebek, potong-potong
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- ¼ butir bawang bombay, iris tipis
- 25 gram paprika merah, potong kasar
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- ½ sdt merica butir
- 1 sdt garam
- ¼ sdt penyedap jika suka
Cara membuat resep masakan bebek panggang:
- Campur daging bebek bersama bumbu halus, kecap manis dan kecap inggris
- Tambahkan bombay dan paprika, aduk rata. Letakkan dalam pinggantahan panas.
- Panggan dalam oven bersuhu 180C, sampai bebek matang. Angkat.
Utuk 4 orang
