Laman

Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN TAHU MASAK CABAI HIJAU


RESEP MASAKAN TAHU MASAK CABAI HIJAU


Bahan:

  1. 250 gram tahu, potong-potong
  2. 3 butir bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. 150 ml santan
  5. 2 cm lengkuas, memarkan
  6. 1 cm jahe, iris halus
  7. 2 lembar daun salam
  8. 8 buah cabai hijau besar, iris serong
  9. 1 buah tomat merah, potong-potong
  10. 1 sdt gula merah
  11. ½ sdt gula pasir secukupnya
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. ½ sdt garam
  14. Penyedap, jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Masak Cabai Hijau:


  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan santan, lengkuas, daun salam, cabai hijau dan tomat. Aduk sampai santan mendidih.
  2. Masukkan tahu, aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap jika suka. Aduk rata. Sajikan.

Untuk 4 porsi