Laman

Bubur Manado



Bahan-Bahan :
liter air
buah Maggi Blok Rasa Ayam, remas
sdm NESTLE® Dancow Fullcream
100  gram beras putih, cuci, tiriskan
buah jagung manis, sisir bijinya
50  gram daun bayam
50  gram daun kangkung
200  gram labu kuning, potong-potong
100  gram ubi kuning, potong-potong
lembar daun gedi, potong-potong v40 lembar daun kemangi

Bahan  Pelengkap:
Ikan asin jambal roti, digoreng kering
Sambal Terasi


Cara Mengolah :
1. Didihkan air, Maggi, Dancow lalu masukkan beras.
2. Masak hingga beras lunak.
3. Masukkan jagung, labu dan ubi, masak hingga lunak.
4. Tambahkan daun bayam, kangkung, gedi dan daun kemangi. Didihkan hingga kental.
5. Angkat, sajikan panas dengan Pelengkapnya.


Tips:
1. Jika anak-anak kurang bisa mengunyah sayuran, sayuran daun seperti bayam, kangkung bisa diiris halus atau dicincnag halus.
2. Sesuaikan jenis sayuran dengan selera kelaurga Anda.


sumber:resepkita.com