Bahan:
2 piring nasi putih pera
4 sdm minyak goreng
1 ruas kunyit
3 bh bawang putih
2 bh bawang merah
¼ sdt lada halus
1 sdm minyak wijen
50 gr teri medan goreng
100 gr mixed vegetable
½ bh bawang Bombay, iris tipis
1 sdt gram
1 sdt chicken powder
Cara membuatnya:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bawang Bombay, tumis terus hingga layu, masukkan mixed vegetable, aduk-aduk.
- Masukkan nasi putih, garam, chicken powder, aduk rata. Terakhir masukkan teri medan goreng dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
Sumber : www.ncc-indonesia.com
