Bahan :
- 500 gr cumi segar
- 3 siung bawang, haluskan
- 2 ikat kangkung, siangi
- 2 sdm margarin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 100 ml air 1/2 sdt garam
- Bersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan cumi, kecap ikan, minyak wijen, air, dan garam, aduk rata.
- Masukkan kangkung, masak sebentar.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sumber : resepkomplit.com
