Bahan :
- 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)
- 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup
Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental market
Cara membuat :
- Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
- Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
- Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
- Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya. - Hidangkan dengan es batu.
- Vanili/vanilla 1 sendok teh
- 4 buah alpokat
- gula pasir secukupnya
- 1/4 sendok teh garam halus
- 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery - es batu secukupnya.
