Laman

Resep Masakan Indonesia : Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie




Bahan :  
  • 1 bungkus Mie instan (direbus)  
  • 2 btr Telur ayam (dikocok)  
  • 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)  
  • 2 siung Bawang merah (iris tipis)  
  • Minyak goreng secukupnya  
Cara Memasak :  
  • Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.  
  • Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.  
  • Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.  
  • Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.  
  • Angkat dan sajikan bersama saus sambal.  
Ps: Resep ini paling sering aku pake tapi karena belum sempat foto jadi pinjam punyanya  RucheeChesse.wordpress.com