RESEP MASAKAN BIHUN GORENG BROKOLI
Bahan:
200 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
100 gram udang basah, kupas, sisakan ekor
100 gram brikoli, rebus
100 gram daging ayam, potong tipis
1 buah wortel, iris korek api
1 batang daun bawang, iris serong
1 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
½ sendok the lada bubuk
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Bihun Goreng Brokoli :
- Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masakan udang, ayam. Masak hingga berubah warna, sisihkan
- Masukkan telur bikin orak-arik. Tambahkan wortel, daun bawang, bihun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, penyedap rasa, angkat
- Hidangkan
Untuk 3 porsi