RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI
Bahan:
300 gr cumi segar
3 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdm kecap ikan
1 sdt minyka wijen
50 ml air
2 ikat (1 gram) kangkung, siangi
Garam, gula secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Kangkung Cah Cumi Khas Jambi:
- Bersihkan cumi, potong dan gerat bagian dalamnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, aduk-aduk. Beri kecap ikan, minyak wijen, air, garam, gula secukupnya. Setelah rasanya pas dan cumi matang, angkat.
- Hidangkan panas-panas.
Hasil: 4 porsi
